Ha délután érkezünk, még halljuk a fáradhatatlanul éneklő kabócákat, a Badacsony felől érkező lapos fényekben puhává és selymessé válik a levegő és pihenésre csábítanak a chillszékek, nyugágyak. A grillteraszon a séf ajánlata, a Folly grill vagy a nyári étlap fogásai közül választhatunk és hozzá remek borokat kóstolhatunk meg.
- Séfünk vajhalfilét ajánl spenótos rizottóval. 24-es Kéknyelűnk a fogás kiváló kísérője lesz.
- Kamado grillünkben több finomság is készül, kedvencünk a coleslaw salátával, csónak burgonyával és lilahagyma chutney-val készült csirkesteak, amihez 24-es Boróka rozénkat ajánljuk.
- Aki húsmentesen szeretne jól lakni, annak jószívvel ajánljuk az olaszos ízvilágú, pikáns paradicsomos csicseriborsót, vaslapon sült, finoman fűszerezett illatos laskagombával. Fogyasszunk mellé 24-es Budai zöldet.
Lassan besötétedik, a kabócák is megpihennek, lágyan fodrozódik alattunk a Balaton, hamarosan kilenc óra és bezár az arborétum – de holnap újra várja vendégeit a Balaton édenkertje.
|
|
